加東市の旧175号線沿いにある豊後。
この日は、農会の役員会＆忘年会。
2年間の農会長としてのお役目も今年で終了です。
当初、8名の予定でしたが・・・徐々に人数も減り
結局5名となりました。(^^;
コースメニューはこんな感じです。
前菜、刺身、寄せ鍋、お肉、お寿司、茶碗蒸し。
そして、デザート。
赤かぶの酢漬け。
自家製のサラダチキン。
そして、サーモンフレークときのこのキッシュ。
和食屋さんとは思えないメニュー構成。
そして、お刺身。
ここはさすが和食屋さんです。(^^)v
そして、もう一品和食メニューの寄せ鍋。
相変わらず、ここの出汁が美味しいんです。
具材を食べきったあと・・・必ず飲み干してしまいます。(^^;
寄せ鍋、美味しいです。
和洋入り混じったコースがとても気に入ってます。
そして、メインのローストビーフ。
ほんとに美味しいです。(^^)v
ソースもむちゃくちゃ美味しいんですよねぇ。
そして、最後は、にぎり寿司。
さらに茶碗蒸しと・・・和食でシメます。(^^)v
そして、デザート。
自家製なめらかプリンのキャラメルソースかけ。
これが、ほんまにむちゃくちゃ旨いんです。
これだけ単品で販売しても売れそうなくらいに美味しいプリンです。(^^)v
和食屋さんでありながら、洋食の要素も入って
とてもいいコースだと思います。(^^)v
寄せ鍋の出汁が美味しいので鍋の具材も美味しいし
もちろん、ローストビーフも最高です。
そうそう、生わさびがあればもっと最高やのになぁって思いました。
そして、プリン。レシピを教えて欲しいほど
美味しいプリンです。(^^)v
コースは予約が必要だと思いますので電話で
ローストビーフ4,000円のコースで！！と伝えて下さい。(^^)v
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