ヴィッセルの入団説明会でも、食に関するセミナーを
受けましたが、なかなか実践は難しいようです。(^-^;
完璧なお母さん方も中にはおられるとは思いますが・・。
サッカー小僧の本の中でも
[食事編]
キミの体重は何kg? 調子がいいときは何kg?
プロ選手みたいに毎朝体重・体脂肪を量ろう!!
体調に合わせて食事メニューを考える!
川端理香(東京都・管理栄養士)
というように、食に関しては必ず特集されています。
川端さん監修の「スポーツ選手の完全食事メニュー」
という本が発売されています。
・朝昼夜の献立を一覧表示
・「主菜」「副菜」「もう1品」のレシピを紹介
・食事の知識・・・夜食をとるのは必要最低限に抑える等。
・デザート、ドリンク、汁物のレシピを紹介
朝昼晩、いつ、どんなものを食べたらよいのか、
効果的な食事の仕方や栄養満点のレシピ400点も紹介してあります!!
是非参考にして、選手を毎日の食事からフォローして
あげて下さい!!と我が家でも願っています。(^-^;
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