新年度開始の5月より、スタートダッシュをきったので
たくさんの業務を落札。
同時並行で、8物件を動かすこととなり、
深夜残業、休日出勤が続きそうです。(^^)v
しかし、天職でもある設計業務。
集中して図面を書いてる時ほど楽しい仕事はありません。
楽しいことをしてお金が貰える仕事って素晴らしい。
週明けには、入札が2物件。
そして、尼崎の方から入札案内。
豊岡市や猪名川町等々、いろんな所から声をかけていただけるように
徐々に会社も成長して来ました。
毎日、美味しいものを食べるためにも
仕事、頑張らなくちゃ。(^^)v
本日は日曜日なので、鷹山はお休み。
久しぶりにつきみ定食を食べに。
メニューは、むちゃくちゃ大好きだった中華居酒屋さんの
千成ひょうたんでよく食べてたメニュー。
蒸し鶏葱塩だれ+ふわとろ海老チリ。
今でも、マスターの笑顔を思い出します。

これで、1,500円。
むっちゃ贅沢で旨い。
ポテサラもお味噌汁も美味しいです。(^^)v

蒸し鶏葱塩だれ。
千成ひょうたんよりは、塩だれが薄め。
でも、ネギものってて美味しかったです。

ふわとろ海老チリ。
この味付けが絶品。(^^)v
むっちゃ美味しかったです。
夜の定番メニューにも追加して欲しい一品。

なんとブロッコリーの天婦羅が入ってました。
これが良いアクセントになってて、感心しました。
家庭でもブロッコリーの天婦羅をエビチリに入れるの有りです。(^^)v

一番のりで、店に入りましたが
次のお客さんがHPか何かをみて来店。
何がおすすめか聞いてて、
おでんセットを注文。
生ビールでも飲むのかと思えば
飲まないのでウーロン茶。
それなら、もったいないので
おでん盛りとウーロン茶を注文。
追加でいろんなものを頼みはるのかと
思ってたら、途中で
いきなり怒り出して、ご飯まだ??って・・・。
どうやら、自分では
おでん5種定食を注文してるって思ってるようで
横でやり取り見てたので、
イヤイヤ、あんた、定食なんて頼んでなかったやん。(^^;
女の子は困惑してたけど、店長がうまく謝罪して
急いで定食にしてた。
とんだ勘違いおじさんでしたが、
客商売をしてると理不尽がまかり通るので
ほんとに大変です。
客商売は絶対に無理。(^^;
さすが店長です。(^^)v

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