ランチに続き、気になってた夜限定の香味醬油白湯ラーメンを食べて来ました。(^^)v
限定麺ってことで、今は香味醤油白湯。
醤油+白湯といかにも旨そうな組み合わせ。
前回の魚介も美味しかったけど、
圧倒的に醤油味の方が旨そう。(^^)v
本日、夜の20時過ぎに伺うと、先客は女性客2名のみ。
夜のラーメン屋さんに女性客のみっていうのは珍しい。
それくらいに清潔で入りやすいお店です。
特製か、味玉か、ノーマルか悩んだあげく、やっぱり特製。(^^;
そして、チャーシュー丼。(^^;
香味醬油を注文する人が少ないようで、
あまり出ないんですってマスターが話しかけてきて・・・
醤油の箇所を楽しんでから、混ぜてもらっても美味しいですって説明してくれました。(^^)v
まずは、醤油部分。うーん、めっちゃ旨いやん。(^^)v
最近、美味しいラーメン屋さんは限定麺を出すのが流行なのか
北区の麺屋隊長にもたまり醤油ラーメンとかあったのを思い出しました。(^^)v
混ぜると、白い白湯スープが醤油と混ざって、むちゃくちゃ美味しいスープに。(^^)v
まだあまり注文する人が少なくて
味の感想がむっちゃ気になったみたいで、
「熊本らーめんのマー油をイメージして、
でも、白湯にはこれかなって合わせて、自分で食べてみて
いける！！って思ってるんですが、どうですか？」
って聞いてきたので
前回の白湯（魚介）より、美味しい。
こっちの方が好きやわって伝えました。(^^)v
魚介は塩ベースとのこと。
播州人としては、やっぱり醤油が美味しいよなぁ。(^^)v
チャーシューが美味しいので、チャーシュー丼も旨い。(^^)v
これはマスターではなく、女性店員さんの仕事。
手分けして作ってくれはります。(^^)v
夜限定の香味醬油白湯ラーメン。
ほんまに旨いです。
是非、早めに！！
次は新しい限定らーめんになる前に！！(^^)v
次は、まぜそば+ご飯かな。(^^)v
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