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鶏醤油ラーメン 志玲!!

ぐるめ

滝野に出来た新しいラーメン屋さんに行ってきました。

昔、居酒屋さんやったところ。

名前忘れましたが・・。(^^;

滝野のジャパンのすぐ近く。

麺屋 志玲 本店。

ここが本店のようです。

支店があるのかは分かりません。(^^;

これからのれん分けしていくのか・・・。

中に入ると、まず食券を買います。

久しぶりの食券制。

初めての店だと、かなり迷うんですよねぇ。

しかも、ラーメンの味が、しょうゆ、しお、みそとラインナップ。(^^;

やっぱり、初めてのお店では、しょうゆラーメンからが定番でしょってことで

鶏醤油ラーメン 800円。

次に2段目のセットを選択。

ここも悩みましたが、ランチ限定ってことでランチセット。

チャーシュー丼 200円。

さらに味玉半分を選択

味玉半分 50円。

後から来たお客さんがトッピング 120円で

味玉を注文してはりましたが、1個分の味玉が乗ってたのでしょう。

半分で十分。(^^)v

この看板見て、卵好きが注文しない訳にはいきません。(^^;

おー、特選とかあるのか・・・。(^^;

今、気付きました。

店の中で、メニューを一瞬で把握できないですよねぇ。

食券制の嫌いなところ。

せめて、外にメニューを載せた看板を出す。

設計させてもらえたら、絶対に提案するんだけどなぁ。(^^;

外なら、気兼ねなく、ゆっくり見て選べますから。

お昼前で空いててよかった。

店の中に食券機があるお店は、

後ろに待たれると選ぶのも焦りますので。(^^;

行かれる方は、上の食券機の写真で決めてから行って下さい。(^^)v

カウンターに座ったので、厨房が丸見え。

店主と女性1名。

結構、バリエーションの多いメニューなのに

あまり待ち時間無く、出てくるところは素晴らしい。

これを見て、まずは醤油ラーメンにして良かったなって・・・。(^^)v

見た目からして、いい感じ。

具も豚チャーシュー、鶏チャーチュー、メンマ、ネギ。

そして、トッピングの煮卵。

麺は、こんな感じ。

そして、このメンマの分厚さ。(^^)v

チャーシュー丼。味が醤油ダレか塩ダレが選べます。

どっちがおススメ?って店主に聞くと

醤油が出ますってことで、醤油ダレを選択。

塩ダレは少しあっさりとのことでした。

スープも完食。(^^)v

味は、播州ラーメンとは全く別物。

でも、スープも美味しかったです。

テイクアウトメニューもあるようなので、

お持ち帰りもありかも。

極太メンマの持ち帰りも有りますね。(^^)v

次回は、違う味を食べてみようかな・・。次は、鶏塩ラーメン。(^^)v

紫川ラーメン、中華そば大橋と播州ラーメンの名店がある地区。

また、来来亭、長浜ラーメン、八角ラーメンとチェーン店も多く

ラーメン激戦区です。

志玲 食べログ

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