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土鍋で炊き込みご飯作ってみた!!

ぐるめ
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いつ以来だろうか、久しぶりに炊き込みご飯を作ってみた。

子供の頃は、あまり好きではなかった炊き込みご飯。

そうせなら、ちらし寿司にしてって頼んでたっけ。(^^;

具から作るのではなく、炊き込みご飯の素を使ったけど

むっちゃ美味しかった。

土鍋で作ると、やっぱ美味しいです。(^^)v

おかずは、卵焼き、ベーコンとシイタケの炒め物、餃子、高野豆腐、

大根と豆腐のお味噌汁、海苔。

ほんとに、この土鍋で炊くと美味しいです。

7~10分で炊きあがります。

お米は、2合 or 3合ですが・・・。

もちろん、IHは使えませんので、カセットコンロで炊いてます。

ただ、これがあると震災とか電気やガスが使えなくても

カセットコンロ、お米、水があればご飯が炊けますので

非常時のために、買っておくのも有りだと思いますよ!!(^^)v


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