にしわきごはんに載ってたパスタ屋さん。
オープンした時に、今は料理人から不動産管理人になってる
高校の時のツレと行ったことがあったお店。
その時はパスタのハーフ＆ハーフがあったような・・・。(^^;
それから、何回か前を通ることはあったけど。
にしわきごはんに載るくらいやから、かなり期待できるやろう・・・と向かうと
店の前に車が停まってない。
時間は、お昼12時ちょうど。
休み？って思ったけど、明かりが見える。
でも、ドアからは中が見えにくい。(^^;
おそるおそるドアを開けると
いらっしゃいの声。
しかし、広い店内に誰もいない。(^^;
黒板メニューがおススメとのこと。
やたら、魚貝系をおススメされます。(^^;
年末年始用にたくさんの魚貝類を仕入れ（20万円って言ってはったような・・・。）はったことやうちの店はお任せで注文されるお客さが多いこと、
どんな料理にも対応できるので、お好みの調理方法を言って下さい等々。
話し出すと止まらない感じです。(^^;
おススメの黒板メニューから選ぼうとすると・・・。
こっちの黒板は値段が書いてなので、恐ろしくて頼めません。(^^;
高級魚のクエもありますって、このことかぁ。(^^;
値段は書いて欲しいよなぁ。(^^;
注文は本日のおすすめの中から選ぼうと・・・。
オリーブブリのトマトクリームパスタにしようと思いましたが
オリーブブリが普通のブリなのか分からなかったので
香住ガニのパスタ・・・ん？？何味？？
そうそう、ここで何味なん？聞くとトマトクリームソースとのこと。
そこで、どんな味でも仕上げられますって言うてはったと思う。(^^;
＜香住ガニのトマトクリームパスタ 1,480円 22.12.25＞
食材があれば、なんでも作ります。とのことです。(^^)v
そして、シェフのひとりごと。
店内は広々。
お客さんが独りぼっちやからっていうのもありますが・・・。(^^;
お得なランチセットのようなものはありませんでした。（たぶん）
＜香住ガニのトマトクリームパスタ 1,480円 22.12.25＞
セットにするのであれば、
ガーリックトースト 200円
ミニサラダ 300円
バニラアイス 300円
コーヒー 500円
って感じでしょうか・・・。
食事の感想は・・・カニの味とパスタの麺、ソースが
どういえばいいのか・・・別々な感じです。(^^;
上手く表現できませんが・・・。(^^;
美味しいから、また行こうっていう感じではありませんでした。
かなり腕に自信のあるシェフには申し訳ないですが・・・
個人的には再訪はありません。(^^;
西脇市観光物産協会が発行されている
冊子「にしわきごはん」がリニューアル ３年振り第５刷 過去最多の６６店舗掲載
に掲載されてますので、一度行ってみて下さい。(^^)v
Googleさんの評価、4.1と高いんですよねぇ。
みなさんの評価がいいってことですよね。(^^;
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