東寺、西本願寺の秋の特別拝観を見に京都へ。
東寺では五重塔の中にも入ることが出来ました。
建物をじっくり見たので少し遅めのお昼ご飯。
ラーメン百名店の吟醸らーめん 久保田へ
味噌つけ麺のお店。
東京で食べたつけ麺は今一つでしたので
やっぱり関西人には関西の味。
しかも、味噌味は初めて。(^^)v
期待して向かう。
Googleマップさんでは、そんなに混んでませんって出てましたが
向かうと8人くらいの行列。(^^;
悩みましたがせっかくということで、先に食券を買って並びました。
海外の方も多いので英語表記。
やっぱり、＜卵入り味噌つけ麺 大 1,200円+ライス 100円 23.11.20＞
店の中はカウンター席10席のみ。
美味しそうな味噌つけ汁。
中に卵とチャーシューの薄切りとブロックのチャーシューが入ってました。
神戸の魚介系のつけ麺だと、それにシナチクが入ってますが
味噌なのでシナチクは入ってません。
濃厚に見えますが、優しい味で
とても美味しかったです。(^^)v
麺も味噌つけ汁に合っていい感じ。
茹で具合もちょうどいい感じの柔らかさでした。
カタメンが好きな人には物足りないかも。
しっかりと麺に味噌つけ汁が絡みます。(^^)v
卵も半熟でむっちゃ美味しかったです。
次回も行くことがあれば、同じ卵入り味噌つけ麺 大 を注文したいと思います。
テーブルには唐辛子、山椒があって味変出来ます。
でも、ノーマルが美味しかったなぁ。
残った味噌つけ汁は出汁でを入れて美味しくいただきました。(^^)v
コメント